BORERO.ID SANANA– Pemerintah Kabupaten Kepulauan Sula, melalui Dinas Koperasi dan UKM Perindustrian dan Perdagangan (Diskoperindag), menggelar pelatihan pengolahan ikan di Desa Waiboga, Kecamatan Sulabesi Tengah, Kamis, (22/6/2023).
Pelatihan diikuti 30 peserta tersebut, sebagai upaya pengembangan pengetahuan untuk pelaku Usaha Kecil dan Menengah (UKM) Desa Waiboga. Desa ini merupakan wilayah penghasil ikan di Kepulauan Sula.
Kepala Disperindag, Djena Tidore menjelaskan, pelatihan itu menjadi instrumen untuk memfasilitasi SDM pedesaan agar meningkatkan pengetahuan di bidang kewirausahaan, khususnya pengelolaan ikan.
“Di mana kita tahu bersama, bahwa Desa Waiboga merupakan Desa penghasil ikan. Besar harapan kami setelah mengikuti pelatihan ini, para peserta pelatihan mampu mengelola dan memanfaatkan potensi hasil perikanan yang ada di Desa Waiboga untuk diolah menjadi produk yang mempunyai nilai ekonomi tinggi. Untuk itu, saya mengajak peserta pelatihan sekalian untuk memanfaatkan kesempatan ini dengan sebaik-baiknya, agar pelatihan ini dapat berdampak pada perubahan sikap dan pola pikir ke arah yang lebih baik,” imbuhnya.
Sambutan Bupati Kepulauan Sula, Fifian Adeningsi Mus disampaikan Asisten II Bidang Perekonomian dan Pembangunan, Abdi Umagap menyampaikan, pelatihan ini merupakan upaya Pemerintah Daerah dalam rangka meningkatkan pemberdayaan masyarakat untuk memanfaatkan potensi Desa yang ada.
Menurutnya, Desa Waiboga dan sekitarnya memiliki potensi perikanan yang cukup luas. Untuk memanfaatkan potensi ini, memerlukan pengetahuan dan keterampilan yang memadai dalam hal cara mengelola ikan.
“Pelatihan ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan memberikannya keterampilan kepada masyarakat Desa Waiboga untuk mampu memanfaatkan potensi perikanan sebagai sumber penghasilan tambahan. Salah satu bentuk pengelolaan ikan adalah dibuat menjadi produk makanan dalam bentuk produk kering maupun beku” katanya.
Kepala Pemerintahan Kecamatan Sulabesi Tengah, Ismail Soamole, mewakili masyarkat merespon baik dan mengapresiasi kegiatan pelatihan yang dilaksanakan. “Kita menyambut baik karena kegiatan ini membantu masyarakat Desa Waiboga yang kita kenal Desa penghasil ikan” kata Ismail. (Ano)