BORERO.ID, SANANA– Wakil Bupati (Wapub) di Kabupaten Kepulauan Sula (Kepsul), Haji Saleh Marassabesi rupanya jatuh cinta dengan kuliner warga Desa Falahu Kecamatan Sanana sehingga memberi pujian. Pujian ini disampaikan langsung dalam perlombaan memasak untuk memperingati HUT RI ke-67, pada Sabtu (14/08/2021) kemarin.
Dia menilai, masakan peserta lomba dari Desa Falahu memiliki ciri khas tersendiri dan citara rasa yang baik sehingga perlu diperhatikan serta didorong pada perlomban lebih bergengsi kedepan. Karena memiliki ciri khas layak diberi apresiasi kepada Warga Falahu yang memiliki gagasan bagus tantang kuliner di perayaan HUT RI ini.
“ Ini mestinya menjadi kegiatan Dinas Ketahanan Pangan Kepulauan Sula,” kata Wapub.
Orang nomor dua di Pemkab Sula ini meminta kegiatan lomba masak kuliner ini agar dijadikan kegiatan rutin setiap tahun untuk memotifasi seluruh warga terutama warga Desa Falahu tentang konsumsi masakan khas. Selain memuji masakan, dirinya juga meangapresiasi penataan lingkungan Desa Falahu patut dijadikan contoh buat Desa lain
“Saya lihat lingkungan Desa Falahu ini ditata sedemikian rapi dan bersih tidak seperti tahun kemarin. Terima kasih karena masyarakat sudah membantu pemerintah daerah dalam program penghijauan. (Red/Anox)
